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买到了有蟹奴病的螃蟹,还能吃吗?

2019-08-01 15:34:06 来源:中国水产价格网 查看:77073

  “蟹奴”是一种寄生在螃蟹身上的藤壶类生物,可阉割雄蟹,使其成为没有思想的代孕母亲。据报道,蟹奴虽属藤壶类,但其外观与海边岩石上一簇簇灰白色带壳的其它藤壶大不相同。他们身体柔软,呈椭圆的囊状,通常寄生于蟹类身上。


买到了有蟹奴病的螃蟹,还能吃吗?


  雌蟹奴虫一开始是大海中自由浮动的小型软体动物,直到它遇上一只螃蟹。雌蟹奴虫在蟹壳上(通常在蟹爪)寻找缝隙,然后把自己注入螃蟹的身体里,脱下一层外壳。


  进入了螃蟹体内后,螃蟹将停止生长,蟹奴虫长出“根须”,伸展到螃蟹体内各个地方,环绕螃蟹的眼柄,渗入到蟹爪和蟹脚处。雌蟹奴虫不断吸食螃蟹的体液成长,直到最后爆出螃蟹的体外……


  同时她的根须在螃蟹的大脑中蔓延,螃蟹已经不复存在了,变成了雌蟹奴虫的傀儡,成为一只“僵尸蟹”。它不再蜕皮,不会长出繁殖器官,或不再尝试繁殖。雌蟹奴虫在螃蟹的生殖器部位慢慢长出她的生殖器,它那庞大的卵巢(爆出体外的黄色物体)吸引了另一只雄性根头目幼虫的注意并输入他的细胞,于是在她的身体内睾丸开始形成。万事俱备之后,螃蟹被蟹奴虫所控制,为了喂养寄生主人而寻找食物,直到主人产卵,结束生命。


买到了有蟹奴病的螃蟹,还能吃吗?


  如果螃蟹被蟹奴寄生,病蟹腹部略显臃肿,揭开脐盖可见寄生的乳白色或半透明状虫体。雄病蟹的脐星呈椭圆状,好象雌蟹;螯足小,绒毛少。病蟹生长缓慢,病情严重者,蟹肉有特殊味道,不可食用。


  另外,蟹奴高温蒸煮会被杀灭,应该没什么危害。不过以后饮食还是尽量注意,不放心的食品最好不要吃。



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